Хроническая сердечная недостаточность (ХСН) — это состояние, при котором сердце не может эффективно качать кровь по всему организму. Это приводит к задержке жидкости в легких, ногах, животе и других органах.

Ограничение потребления соли и жидкости является одним из основных аспектов лечения ХСН. Соленая пища увеличивает задержку жидкости в организме, что ухудшает состояние пациента. Ограничение жидкости помогает снизить нагрузку на сердце и предотвратить отеки.

Количество соли и жидкости, которое нужно ограничить, зависит от степени ХСН и других факторов здоровья пациента. Обычно врачи рекомендуют не более 2-3 грамм соли в день и не более 1,5-2 литров жидкости в день.

Однако, необходимо помнить, что ограничение соли и жидкости не должно быть слишком строгим, чтобы не привести к обезвоживанию и другим проблемам со здоровьем. Пациенты с ХСН должны следить за своим питанием и придерживаться рекомендаций врача.