Холецистит – это заболевание желчного пузыря, которое сопровождается воспалительным процессом. Острый холецистит возникает внезапно и требует немедленного лечения.

Одним из важных аспектов лечения является диета. Диета при остром холецистите должна быть мягкой и не нагружать пищеварительную систему. Основные принципы диеты:

• Уменьшение потребления жировых продуктов.
• Предпочтение белковых продуктов – мясо, рыба, яйца, творог.
• Увеличение количества фруктов и овощей, содержащих витамины и минералы.
• Исключение из рациона острых, жареных, копченых блюд.
• Режим питания – маленькие порции часто раз в 2-3 часа.

При остром холецистите нарушается процесс переваривания жиров, так как желчь не выделяется нормально. Поэтому важно уменьшить потребление жиров, чтобы не перегружать печень и не ухудшать состояние пациента. Белковые продукты же являются легкоперевариваемыми и более полезными для заболевшего организма.

Увеличение количества фруктов и овощей в рационе обеспечивает поступление витаминов и минералов, которые помогают организму бороться с инфекцией и ускоряют процесс заживления.

Исключение из рациона острых, жареных, копченых блюд помогает предотвратить обострение заболевания и ускоряет выздоровление.

Важно следовать рекомендациям врача и придерживаться диеты при остром холецистите, чтобы избежать осложнений и быстрее выздороветь.